Para saintis di negeri Sao Paulo di Brazil telah menghasilkan coklat yang sihat yang mempunyai banyak impian untuk makan makanan yang baik dan kesihatan yang baik.
Dari penampilan dan rasa, tidak ada perbezaan antara cokelat jenis ini dengan coklat lain, tetapi saintis telah bergabung dengan probiotik dalam coklat yang sihat, bakteria aktif dalam yogurt, ini adalah PIRASSUNUNGA kota Sao Paulo universiti dua tahun penyelidikan, sarjana telah telah diterbitkan dalam jurnal sains antarabangsa.
Para penyelidik mengatakan bahawa probiotik dalam coklat boleh membantu anda untuk kekal sihat. "Mereka boleh meningkatkan imuniti, memperbaiki saluran usus, mengurangkan kejadian kanser usus, dan mencadangkan tidak lebih dari 30 gram makanan setiap hari." Ahli saintis marucci berkata.
Ini adalah kali pertama penyelidik telah meletakkan probiotik dalam makanan yang tidak memerlukan penyejukan. Dalam ujian, probiotik selamat selama empat bulan di luar peti sejuk.
Coklat baru ini mempunyai jumlah kalori yang sama seperti coklat biasa, dan rasa yang sama, dan perbezaannya sihat. Coklat baru tidak mengandungi susu, jadi tiada laktosa.
"Jika anda mempunyai lebih banyak makanan dengan probiotik, lebih baik. Sekarang hanya ada yogurt di pasaran Brazil, tetapi untuk orang yang tidak toleran laktosa, anda tidak boleh mendapatkannya." "Kata Carmen.
Ulama menunggu kerajaan melabur dalam ujian klinikal, dan selepas ujian klinikal diluluskan, ia akan dijual, memerlukan 100 sukarelawan untuk menguji coklat baru.
"Rasanya bagus, kami rasa, kami fikir ia berbeza dengan coklat lain, tetapi ia bagus dan ia sihat untuk kesihatan anda." Sukarelawan Carla berkata.